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Ayuntamiento de Alcaucín

Alcaucín

Agricultura

Cosecha de aceitunasEn la Axarquía la agricultura más tradicional y la más moderna se dan cita, mezclándose a veces pacíficamente. La pasa y el aguacate son los baluartes de ambas modalidades de cultivo.

Tierra espaciada de montes y olivares a los pies de Sierra Tejeda, con aires de Alta Axarquia. Ruta del aceite y de los montes, Periana, Alcaucín, Viñuela tienen fama de producir el mejor aceiteRacimo de uvas de oliva de la Axarquía.

En tiempos pasados se produjo un gran desengaño con la agricultura de secano, por los pocos jornales que aportaba.

Después se ha producido una repoblación de pinos en la Sierra al acabarse practicamente los Tejos que la poblaron anteriormente.

 

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